重点专业介绍

酒店服务与管理

（一）调酒与茶艺方向

培养目标：本专业培养各类高级酒店、星级会所所需求的茶艺师、调酒师、咖啡师以及茶叶、酒水营销策划等中高级专业人才。

主干专业课程：茶文化、茶学概论、茶艺与茶具、茶叶市场营销学、茶馆经营和管理、茶叶评审和检验、茶艺师实用英语会话、酒水知识、调酒知识、调酒艺术、鸡尾酒调制消费与服务心理学、音乐、形体等。

（二）酒店管理方向

培养目标：本专业培养星级酒店、高级商务会所所需求的初中级管理人才。

主干专业课程：饭店管理基础、旅游政策与法规、公关礼仪、服务心理学、饭店营销、酒水知识与调酒、旅游职业道德、专业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理实习、客户服务与管理实习、餐饮服务与管理实习等。

护理专业

高职院教授授课  县级医院实习  普通中专文凭  升学就业可靠

为满足国家医药护理行业对中级人才的需求，我校与乐山职业技术学院、四川省卫生学校联合办学，招收初中起点护理专业学生。目前该类专业拥有在校学生1100多人，2019年计划招生150人。

培养目标：本专业主要培养在各级医疗机构、医药公司、社区等从事医疗卫生工作的初级、中级人才。

主干专业课程：人体学、医学遗传学、病原生物学、免疫学、病理学、药理学、卫生保健、护理概论、护理技术、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急诊护理等。

毕业去向：面向全国县级以上医院和各大医药公司推荐就业，也可经本校韩语培训四个月后进升韩国加耶大学就读护理专业本科。

学校介绍

攀枝花经贸旅游学校由市政府主办、直属市教育局管理，是国家重点中等职业学校和“国家中等职业教育改革发展示范学校”。现有江南（校本部）和江北（瓜子坪，原市信息职业技术学校）两个校区，在校学生4300多人，在岗教职工319人，高级职称教师94人，中级职称教师90人，研究生学历和研究生毕业16人，

攀枝花市有突出贡献专家1人，全国“五一”劳动奖章获得者1人，四川省人大代表1人，攀枝花模范校长1人，省、市、县级骨干教师、学科带头人、优秀教师54人，烹调师、茶艺师、会计师、统计师、农技师、网络工程师、软件工程师、维修电工等高级工程师、高级技师74人，外聘专家40人，参加国家级骨干教师培训78人,送德国、瑞士培训进修3人。

攀枝花经贸旅游学校坚持“升学、就业”并重原则。升学有五年制大专、 高职院校自主招生考试、对口高考、艺术类普通高考四种方式。学校大力推行“工学结合、订单培养、顶岗实习”的人才培养模式，构建“以工作过程为导向”的课程体系，推进“理实一体”的教学模式，坚持理论与技能并重、知识与素养并重的教学理念，培养“懂理论、强技能、重发展”应用型人才，为学生就业、创业奠定基础。

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