现在有很多女孩子的梦乡已经从开一家奶茶店变成了开一家甜品店或者面包房。那么烘焙他到底是什么呢？还是我们记忆中的中式糕点制作吗？一起来看看北极星择校网为您整理发布的烘焙短期培训介绍。

烘焙短期培训介绍

培养目标：

培养精通西点制作，懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标，使学生熟练掌握西点相关技能与知识。

学习内容：

以实践操作为主，主要学习各式西点制作：如法国的马卡龙，意式提拉米苏；各类蛋糕的制作：如慕斯蛋糕，陶艺蛋糕，翻糖蛋糕；各种面包的制作。

烘焙短期培训就业方向：

学生毕业后，全部推荐到品牌餐饮企业、西饼房等相关岗位。

以上就是北极星择校网为您整理发布的烘焙短期培训介绍的全部内容了，现在很多五星级酒店也需要烘焙师手工制作蛋糕和西点，所以烘焙师的就业现在真的也非常不错。

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